Meine Kinder gaben mir vor vielen Jahren die Chance, wesentliche und wichtige Aufgaben in meinem Leben zu erfahren bzw. zu verändern. Aufgrund einer Lebensmittelallergie wurde unsere Ernährung und Kochmethode komplett umgestellt. Diese Veränderung und die intensive Auseinandersetzung mit den Lebensmitteln brachte Erfolg, und so viel mehr Spass, sodass ich die Ausbildung zur TCM Ernährungsberaterin machte.

Es ist interessant zu beobachten, wie sich gute und gesunde Ernährung positiv auf unseren Körper, Geist und unsere Seele auswirkt.

Durch die 5-Elemente Kochmethode macht mir das Kochen erst so richtig Spass.

TCM - Ernährungslehre

Das Wissen der Traditionellen Chinesische Medizin (TCM) ist die Weisheit des QI. Die Vielfalt der Erscheinungsformen zwischen Himmel und Erde,

ob in der Pflanzenwelt, in der Tier- oder Menschenwelt, ob im Sichtbaren oder im Unsichtbaren - alles ist Qi (Energie).

So hat auch jedes Lebensmittel eine besondere Energie.

Die Lebensmittel werden nach ihrer thermischen Wirkung und Geschmacksrichtung so ausgewählt, um eine heilende Wirkung zu erzielen.

Mein Angebot zur Stärkung Ihrer Gesundheit:

• Ernährungsberatung
• Planerstellung
• Lebensmittelkunde